Lavandula Stoechas - francouzská levandule (Anouk)  je vytrvalá vonná bylina, vhodná k výsadbě do záhonů, na terasy nebo do truhlíku za okno. Tento druh se vyznačuje svým květem ve tvaru tzv. "motýlích křídel" a krásnou tmavovialovou barvou.  Vyžaduje slunečnou a teplou polohu, nejlépe roste v teplých a dobře propustných půdách. Nevyhovuje ji přehnojená půda, citlivá je i na dlouhodobé zamokření. Hustý a kompaktní vzhled lze docílit pravidelným stříháním (po odkvětu). Používá se proti migréně, nespavosti, slabším projevům hysterie. Mírně snižuje krevní tlak. Je nepostradatelná ve voňavkářském i kosmetickém průmyslu, využívá se také v aromaterapii. Používá se k ochucení oleje a octa. Kvetoucí větvičky se ořezávají v létě a suší volně na vzduchu. Nemá příliš ráda mráz a tak je ji lepší v našich podmínkách pěstovat jako přenosnou roslinu,  v zimě uvnitř při mírně omezené zálivce.